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【時間】3月24至27日,早上11點至晚上11點
【地點】台中公園
【指導單位】臺中市政府、廈門市人民政府、漳州市人民政府、泉州市人民政府
【主辦單位】臺中市海峽兩岸交流協會、廈門市兩岸交流協會、漳州市兩岸交流協會、
泉州市兩岸交流協會
活動內容由匯集臺中、廈門、泉州、漳州四地140個小吃及特產攤位的「閩南臺中特色廟會」,將在臺中公園舉行,現場每天也將有大陸閩南及臺中民俗文藝表演,歡迎中臺灣民眾前往參觀。
這次由廈、漳、泉等閩南三地的美食界精英將帶來道地的食材做出的拿手料理與臺中美食界精英共同交流,不論是石獅北記八寶芋泥、水門國仔麵線糊、南普陀素菜、海鮮佛跳牆、薑母鴨還是素餅、芋泥等,味道是否與臺灣相同,值得參觀民眾細細品嘗。
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